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色香味:香鲜可口,味浓不腻 主要材质:猪三层肉、红咸菜、豆腐 制作: 1State of Qatar将三层肉切成块、水豆腐用水煮烂; 2卡塔尔国炒锅放油,煸香蒜片,加入三层肉,七成熟时,放...

原材料:净鳝鱼片300克、食盐4克、净芹菜黄40克、生抽15克、泡辣椒2根20克、鸡精1克、水豆粉40克、绍兴酒10克、青蒜苗50克、醋5克、熟菜籽油100克、酸菜鱼火锅50克、花椒粉0.5克。芹菜...

  • 2020-02-27
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面粉600克羊肉350克西葫芦(或白菜)750克黄芽韭菜125克蒙子75克精盐35克白酱油25克姜末25克花椒粉10克麻油100克1.将面粉500克放入盆内,加盐和清水约150克拌匀,揉透搓成条,摘成面剂子5...

  • 2020-02-27
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菜名:沙律大草虾主要调味料:Australia青虾1只(重约1.5公斤),苹果2只,蜜瓜1只,抱子橘1只,唐瓜1根。配料:卡夫美妙酱1瓶,三花淡奶15克,炼乳1听。做法:1、用绳索把红虾须、爪...

原料:娃儿菜(净)600克、鸡油15克、鲜鸡汤150克、精盐8克、胡椒粉0.5克、味之素1克、水豆粉20克。鸡汁抱拳头菜的做法1、选购像核桃那样大小均匀的娃儿菜,用刀削去根部一丢丢老皮...

材料:里脊肉,土豆调料:花生油,酱油,淀粉,盐,鸡精,米酒做法:1,先将里脊肉切成薄片,然后加盐,酱油,鸡精,米酒稍稍腌一腌(贴心提示:加一点点淀粉,煎出来的肉会更加嫩滑哦!)2,把土豆去皮后...

威尼斯人官网网址,原料:豆油皮1张、萝卜225克、猪肉100克、鸡蛋2个、胡椒1、5克、菜油500克(耗75克)、干豆粉16克、奶汤200克、二汤100克、盐2、5克、味精1克、松子10克、葱10克、生...

原料:虾500克,蒜茸2茶匙,红辣椒1个,葱末2汤匙,白腐乳4块,腐乳汁4茶匙,酱油1茶匙,糖半茶匙,香油半茶匙。制作:1、剪去虾的须、足,沿背部中缝剪开虾壳,除去黑色沙肠,洗...

  • 2020-02-27
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菜 名:潮式泰国虾饼主料:中虾8两(约320克),肥肉、马蹄肉各1两(约40克),鸭蛋白1只量,日本面包糠、桔油各适量。做法:1、将中虾洗净,挑去虾肠,用布吸干水分后放回冰箱急...

原料:生猪肉1方约750克、葱500克、蒜200克、柴5000克、木碳7.5KG、甜酱200克、芝麻油50克。烤酥方的作法1、选肉皮整平,厚膘带肋巴骨肉,横长33公分,宽30公分,刮洗干净,猪排骨往上...

原料羊肉1000克,南姜50克,绍酒25克,红豉油20克,猪油1000克(耗150克)上汤50克、五花肉250克,芒光丝(腌糖醋)100克,山楂糕丝100克。干面...

  • 2020-02-27
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原料:发制鱼翅1250克、熟火腿100克、干珧柱50克、翠绿色菜心50克、老母鸡1只(约重2500克)、猪排骨1500克、鸡膝盖骨1000克、食盐35克、鸡精3克、米酒50克、胡椒面2克、姜50克、葱75克、...

原料:净鸡肉300克、菜油500克(耗150克)、白糖10克、葱段10克、花椒5克、酱油40克、干辣椒25克、香油5克、料酒15克、生姜10克。花椒鸡丁的做法1、鸡肉剔骨切成2厘米见方的丁,加料酒...

原材料:新鲜鲫鱼4尾500克、生抽25克、白凉粉250克、绍兴酒10克、熟肥膘肉150克、食盐3克、嫩莴笋50克、鸡精1克、芽菜10克、香油10克、蒜葱各10克、豆豉15克、油辣子50克、熟菜油50克、...

  • 2020-02-27
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主 料:草虾12只、冬瓜1段(约12厘米)、香菇2朵、火腿丝(粗)12条、菠菜汁1/4杯、高汤1杯、香菜、太白粉各少许。 配 料: 盐、味精、胡椒粉身碎骨各适量。 做 法:1、草虾去壳、抽...