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  • 2020-05-07
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菜名:炸素鸡排所属菜系:鲁菜菜谱特点:造型美观;色泽杏黄。外酥香,里软嫩,清爽味鲜,增进食欲,并有健脾除湿,益精补气之功效。原料:熟山药400克,冬菇25克、冬笋25克。鸡...

  • 2020-05-07
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菜名:炸水豆腐丸子所属菜系:东北菜美食指南特点:丸子外焦里嫩,味道鲜美,食之软脆适口,外配调味剂,汆味隽永。原料:营口水豆腐200克。鸡蛋20克、海米末50克。甜面浆25克、...

威尼斯人官网网址 ,菜名:红烧鱼唇所属菜系:鲁菜菜谱特点:质地糯软味美,滑润鲜香。原料:水发鱼唇150克。精盐7.5克、酱油10克、葱段、姜片各15克、白糖12克、糖色5克、味精5克...

腊味小炒,用的是湘西的腊肉,湘腊偏咸,而且在腌渍过程中还加以松枝、谷壳、橘皮及木屑的烟熏,滋味很是凛烈,且有多重的迷离扑朔的烟火气。腊肉与莴笋、青蒜红椒一起爆炒,...

威尼斯人官网网址,独具风味的剁椒鱼头豆腐以前做过多次的剁椒鱼头,还做过双椒鱼头,味道都不错,红红的剁椒,颜色也非常的鲜艳,鱼头肉质细嫩,肥而不腻。这次加了豆腐,经...

出于笔者的千方百计,前贰个蒮香”那物一贯认为唯有自个儿这一带才有,后来看看蒙Trey的和蔼毕生发的下饭菜才晓得原本此外地点也可能有,吃法分歧等呢!我那时候平素是立春过后...

两个小窍门做出更好吃的重口味江湖菜估计大家一看到土匪二字,就知道肯定是重口味的湖南菜系,哈哈,没错,就是赫赫有名的湘西土匪鸭。相比清淡的粤菜、婉约的淮杨菜、风情万...

所属菜系:湘菜菜谱这是在我的家乡湖南每个人家中都必备的一道佐餐小吃,也可以说是凉拌菜。用整颗的白萝卜或红萝卜放入老酸坛子里,一般过几天就可以拿出来。切片后醮点辣椒...

  • 2020-04-23
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菜名:祁阳笔鱼所属菜系:鲁菜美食做法特点:肉质细嫩,甘甜可口,油而不腻,浓香四溢。祁阳笔鱼原料:鲜笔鱼肝油条(重约1000克),姜15克、红杭椒30克、葱20克,老抽25克,绍兴...

菜名:鱿鱼肉丝所属菜系:湘菜菜谱特点:色泽清新,味道鲜美鱿鱼肉丝原料:鱿鱼150克,猪肉丝100克,柿子椒丝30克,冬笋丝30克,盐2克,味精2克,酱油3克,料酒5克,油30克,水淀粉...

威尼斯人官网网址,闽菜:毛氏东坡肉做好希图配料八角茴、独头蒜子。独蒜子去皮初始做水煮肉先就花生油烧热后。放入一小勺原糖,(上色用)那时火要开小一点,待糖熔化形成老抽...

炸腰果鸡丁食物的材料:鸡身上的肉250克,蛋白半个,生粉1大匙,腰果4大匙,砂糖1小匙,酒l大匙,生抽2大匙,姜汁一丢丢。炸腰果鸡丁的做法(1State of Qatar鸡身上的肉切成粒,用姜汁、...

  • 2020-04-21
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菜谱及成效:京菜美食做法藕炖猪蹄花的原材质:藕300克,猪蹄2只,鲜汤、盐、花雕、坡洼热粉、鸡精、味素、鲜姜、大葱各少量。藕炖猪蹄花的做法:1)蹄烧尽残毛,清洗干净,然后切...

在去重庆之前,没有吃过酸菜,自然不知道这东西是好吃的。在那里吃了一次酸菜米线后,竟然无法忘怀它的味道,后来酸菜鱼盛行一时,把吃酸菜的兴头推向极致,以致于变着花样的...

  • 2020-04-21
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越纯蒸越美好——泰式柠檬蒸鱼清蒸,无疑是讲究煎、炒、焖、烧、炸、烤的中式烹饪中相对健康、又相对容易操作的一种烹饪方式,想必也是追求慢生活的人的最爱。中国人在几千年...