家凫肉与黄豆种子芽搭配食用

 Wns888C0m     |      2020-03-12

菜系及功能:川菜菜谱香辣绿豆芽的原料:绿豆芽300克,香菜30克,干红辣椒丝20克,油60克,盐、酱油、醋、葱丝、麻油、味精各适量,花椒10粒;香辣绿豆芽的做法:将香菜洗净切成段,豆芽用沸水稍烫一下,捞出控净水分。坐锅,加油烧热,放花椒粒炸出香味,捞出不要,放人葱丝、干红辣椒丝炝锅,放人豆芽,加盐、酱油翻炒,烹醋,点味精,淋麻油少许,撒香菜段,出锅装盘即可。特点:红、绿、白相衬,鲜艳味美。香辣绿豆芽食材搭配小提示 金针菇和绿豆芽能一起吃:金针菇与绿豆芽搭配,具有清热消毒的作用,用于防治中暑和肠炎。 鸡肉和绿豆芽能一起吃:鸡肉与绿豆芽搭配食用,可以降低心血管疾病及高血压病的发病率。关键词:绿豆芽绿豆芽食谱绿豆芽的营养价值 绿豆芽为豆科植物绿豆的种子浸罨后发出的嫩芽。食用芽菜是近年来的新时尚,芽菜中以绿豆芽最为便宜,而且营养丰富,是自然食用主义者所推崇的食品之一。绿豆在发芽的过程中,维生素C会增加很多,所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。...[更多]

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