原标题:带鱼不去鳞、贝类不吃生……这些海鲜小知识要知道 带鱼:银色的鳞别刮掉 带鱼表面的一层银白色物质,常常误认为是带鱼的鳞,并说它是一种腥味很浓的东西,所以在烹调...