莲花菜担担面丝原料

 菜谱百科     |      2020-04-22

湘菜中不辣的菜不多,我做每一个都小心翼翼,辣椒少之又少,但最终还是辣,辣的开胃。包菜炒粉丝很普通的菜,适合这夏天吃,我做的中辣,酸中带辣,包你吃的汗流浃背,酣畅淋漓。包菜炒粉丝原料:包菜 300g,粉丝(细粉条)50g,姜 3片,蒜 2瓣,干红辣椒 2个,鲜红辣椒 1个,盐 1勺,醋 1勺,花生油 1大勺包菜炒粉丝的做法1细粉条温水泡软。粉丝太细,没味道,建议用细粉条代替。2.包菜撕成片洗净。3.包菜切细丝。4.姜蒜辣椒切碎。5.热锅放油先下干红辣椒。6.放姜和蒜末,同时加盐。7.倒入包菜丝翻炒几下马上淋入醋,保证包菜脆嫩。用筷子最好。8.捞出粉丝倒入锅内,可加一点水防止干锅。9.炒到没有水份,倒入鲜红辣椒末,拌匀,翻匀起锅。装盘淋香油。关键词:包菜粉丝粉丝食谱